ideas4ru (ideas4ru) wrote in ru_travel,
ideas4ru
ideas4ru
ru_travel

Category:

Система фудкортов в Корее

Наверняка многие из вас знакомы с фудкортами - скопление многих небольших ресторанчиков и кафешек на ограниченной площади в торговых центрах, аэропортах, кинотеатрах..

В этом посте пойдет рассказ про то, как они устроены в Корее и в чем принципиальное удобство такого исполнения!





Для начала всевозможные блюда из множества ресторанчиков собираются и выставляются все вместе!



Экземпляры выполняются обычно из пластика, что есть более наглядно нежели просто фотографии - можно оценить "габариты" еды



Хотя честно говоря размер и даже внешний все равно не всегда соотвествуют. Обратите внимание на номер 37!



Столы для всех заведений являются общими, то есть вы можете выбрать любой стол, заказав в любом из ресторанчиков.





Заказ производится централизованно - на одной кассе! Можете сказать названия блюд или просто показать номера на пальцах - например 37 :) На данном этапе вам не важно, что заказанные блюда могут приготовляться разными ресторанчиками.

Ваш заказ автоматически распределяется по нужным ресторанчикам и повара начинают приготовление блюда. Им кстати в такой системе не приходится взаимодействовать с деньгами - нужные суммы перечисляются на их счет.




После заказа вы получаете номерки, выполненные либо в форме брелок, либо просто номер указанного на чеке.



Когда ваш заказ будет готов, брелок завибрирует, или уже на специальном экране отображится и замигает ваш номер заказа и номер окошка, где его можно забрать.



Номера заказов также дублируются на табло у каждого ресторанчика.



Поскольку каждый ресторанчик готовит какой-то определенный набор кушаний, то обслуживание происходит очень быстро. На фотографии приготовлены подносы для отдачи клиентам.



В определенном месте обычно в центре зала можно набрать питьевой воды и салфеток.



А после трапезы подносы рекомендуется вернуть самим

Tags: Корея
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments