ru_travel

В Англии становится очень популярным винотуризм. Это, конечно, не то, что во Франции, но очень даже интересно!





Виноделие в Англии – на подъеме. В некоторых конкурсах некоторые марки шампанского даже получают более высокую оценку, чем некоторые марки французского шампанского. ☺ Красное вино, конечно, оставляет желать лучшего.



Но белое – очень даже на уровне.

Недавно мы съездили на один из винзаводов в Кенте, где его делают – Chapel Down под Тентерденом.



Приехали мы рано, поэтому у нас было время побродить по Тендердену – очень милый старинный городок.



А еще мы заглянули в кафешку в древнем доме:



где нас накормили сырными сконсами прямо из печи. Объедение!



Сам вин-завод с виноградником – очень милый, чистый и ухоженный. Мы погуляли по виноградникам





и производственным залам.



Послушали занимательные факты:

Поскольку виноделие относительно новая индустрия в Великобритании (говорят, что виноделие здесь процветало при древних римлянах, которые и забрали все секреты с собой), наблюдается интересный микс: например, на этом винзаводе немецкий сорт винограда (бахус), главный винодел из Новой Зеландии, оборудование для пробок и бочки из Франции, а наклеек – из Италии.



Вдоль стены растут красивые розы.



Но, оказывается, это не просто украшение. Это сигнализация: если на розах появляется плесень, пора принимать меры и укрывать виноград.

А еще здесь есть магазин



и совершенно замечательный ресторан,



где мы, конечно, выбрали фиш-энд-чипс.



Минздрав предупреждает: чрезмерное потребление алкокоголя вредно для окружающих ☺