Нюрнберг рождественский

Когда Новый год уже позади, а Рождество еще впереди, приятно вспомнить о Нюрнберге. Его называют столицей Рождества, это место, куда ежегодно приезжает 2 млн туристов, чтоб ощутить эту невероятную атмосферу праздника.

DSC04907

Мы, собственно, не стали исключением, и решили на денек съездить из Мюнхена в Нюрнберг. Прямой поезд стоит 55 евро в одну сторону, а ехать всего час. В принципе, цены от швейцарских не очень отличаются. Прибывает поезд на центральный вокзал и вот, выйдя из него, тот час же тебя поглощает атмосфера пряничного праздничного городка.

DSC04781

Я довольно часто в своих отчетах использую комбинацию пряничный-сказочный-игрушечный, но видимо в этом году мне просто повезло путешествовать в сказку. А ведь, с другой стороны, посмотрите на эти домики, как бы вы их описали?

DSC04782

Это был первый Рождественский базар Нюрнберга, куда мы попали, прям возле вокзала. Вот знаете, мало того, что у них домики невероятно симпатичные, так меня еще и восхищает манера их украшать. Это сделано настолько кропотливо, щипитильно, а главное - безумно красиво.

DSC04784

Это какое-то сумашедшее сочетание венков, гирлянд, огоньков, игрушек и елочных веток. При этом, никакой стандартности, однотипности, а только тонкая ручная работа. От такой красоты вокруг не только ощущение нескончаемого праздника, а и волшебства.

DSC04792

Этот ярмарок - нестандартный в понимании Рождественских базаров, потому что зачастую мы видим открытые торговые лавки, а здесь магазинчики. Не смотря на то, что утро, все фонари и гирлянды светятся. И это тоже придает атмосферность немецким базарам.

DSC05111

Входы в магазинчики красиво украшены, а свой колорит еще придают фонари и кронштейны, обвешенные игрушками.

DSC05102

Конечно же, на этом базарчике, как и везде, есть свой вертеп.

DSC05109

А вот какие еще декорации возле магазинчиков. Это все вызывает умиление и восторг.

DSC05105

Никаких стандартных игрушек, только ручная работа, только творческий подход мастера, его виденье и, само собой, его душа.

DSC05106

В декорациях домиков, торговых прилавков также присутствует душа того, кто украшает, и от этого внутри еще теплей, ведь то, что делается с любовью, не может не тронуть и не впечатлить.

DSC05112 DSC05108

DSC05103 DSC05104

На этом праздничном базарчике из маленьких домиков, есть также и уютные кафешечки, где всегда можно согреться после прогулок.

DSC05097

Ну и, само собой, как же не выпить пунша и глинтвейна. Это не просто традиция, а уже неотъемлемый атрибут Рождественских гуляний. Буквально на каждой улице в воздухе витает аромат специй, вина, апельсинов и корицы. Потому быть на ярмарке и не попробовать согревательных напитков значит не прочувствовать до конца атмосферу Рождественский базаров.

DSC05095

Пройдемся еще вдоль улочек и порассматриваем все. Интересно же, не правда ли?

DSC05099

DSC05101

Очень понравились подушки в форме олений.

DSC04787

А вот еще олени из веток.

DSC04790

Лоси из дерева. Порой даже кажется, что мы на ярмарке в Финляндии. Эти животные символ зимы, снега, севера, а значит и зимнего праздника - Рождества.

DSC04789

Выходим из этого базарчика, и вдоль торговых рядов движемся в сторону главной ярмарки в Нюрнберге.

DSC04794

Я чесно говоря, так и не пойму, какя ярмарка старее в Германии, то ли в Нюрнберге, то ли в Дрездене, но поскольку видела ярмарки Нюрнберга, то буду склоняться, что здесь. Вообще, историки считают, что именно здесь была открыта первая ярмарка по продаже праздничных украшений в 1610 году. В доказательство приводится находящаяся в национальном музее шкатулка, купленная и отправленная с Christkindlesmarkt d 1628 году некой Сюзанной Элеонорой Эрбзин, что подтверждает надпись на дне шкатулки. Позже организацию ярмарки в свои руки взял городской совет. Теперь ежегодно ярмарка открывается 1 декабря, на балконе церкви Богоматери выходит "Младенец Христос" и приглашает всех на открытие ярмарки. Последние 60 лет эту роль исполняют девушки-гражданки города.

DSC04810

И вот город начинает окутывать запах жаренного миндаля, корицы, горячего вина. Ароматы наполняют воздух, вызывая неистовый аппетит и зазывая толпы как и туристов, так и самих горожан. В какой-то момент, ты понимаешь, что не идешь улицами, а тебя несет толпа. При этом, абсолютно никакого раздражения, вы что! Мы же на празднике. Кругом музыка, игра на шарманке, безудержный смех детворы, громкие разговоры, наполненные нотками веселья в радости.

DSC04797

А пока мы проникаемся этой атмосферой, то можно порассматривать декорации торговых палаток. Эти украшения вызывают у меня буйство эмоций.

DSC04823

Все оформлено в традиционных рождественский цветах - красно-зеленом. Вроде просто, но в то же время богатство бантов, игрушек, фонарей, да просто огромное количество всего. Как же здесь не восхищаться?!

DSC04830

DSC04838

DSC04841 DSC04883

Витрины магазинов также не отстают и за стеклом всегда можно увидеть елки, пряники, леденцы.

DSC04876

Это место и утром было самое людное, ну а вечером так тем более. А все потому, что глинтвейн стоит всего 1,99 евро.

DSC04853

DSC04868

И вот мы уже пришли на площадь Hauptmarkt, где расположен самый известный, самый популярный и самый красивый рождественский базар.


DSC04867

Торговые ряды один за другим тянутся вдоль всей площади. Все полностью украшено в праздничном традиционном стиле.

DSC04874

Здесь нет тематического разделения прилавков, все в перемешку, игрушки - сосиски - глинтвейны - пряники - игрушки, от чего бродилки меж рядов становятся еще более интересными и увлекательными.

DSC04872

Обратите внимание, какое обилие игрушек, как красиво они свисают на ленточках, будто так и позируют туристам.

DSC04877

А свет, горящий даже днем, придает всему вокруг атмосферу тепла и уюта.

DSC04892 DSC04884

Ярмарки в Нюрнберге еще интересны тем, что тут не соседствуют прилавки, а все находятся под единой крышей, что придает всему базару некую целостность.

DSC04888

Но вот знаете, раньше я думала, что рождественские ярмарки - это туристический атракцион, но нет же! Огромное количество горожан скупается на базарчиках на праздник, а для немцев это такая же традиция, как для нас 12 блюд на рождественском столе.

DSC04890

Например, местные знают, в где самые вкусные сосиски. Если увидите длинейшую очередь, не сомневайтесь, становитесь в ней, потому что здесь будут самые вкусные сосиски. А в другоу палатке - самые вкусные пряники и тоже очередь. Значит и нам туда.

DSC04895

Но всего за каких-то 24 дня работы ярмарки, сюда приезжает окколо 2 млн туристов. Только задумайтесь над этой цифрой!!! Посещение Нюрнберга это обязательно MUST SEE у путешествующих Европой туристов.

DSC04898

Если вы хотите спросить, почему так много фото торговых рядов, так это для того, чтоб у вас тоже было ощущение, что вы по ним гуляете.

DSC04899

DSC04914

Только посмотрите, чем дальше день и наша прогулка меж рядов, тем больше наплывает людей. Потому если хотите в более спокойной атмосфере погулять, приезжайте до 12 часов.

DSC04911

DSC04916

DSC04917

DSC04922

DSC04929

DSC04918

Все мы знаем о баварских пряниках, а вот самые известные пряники Элизы (Elisen-Lebkuhen), это запатентованное название, а рецепт хранится в тайне, но известны они тем, что готовятся без муки. Вот одна из палаток у собора, где продают эти известные пряники.

DSC04952

DSC04936 DSC04949

На этом огромном базарчике, конечно же, есть свой вертеп. Вот интересно, вроде все вертепы одинаковые и в то же время - разные.

DSC04941

Ну и подошла я к самой интересной части, на мой взгляд, это ассортимент товара на ярмарке.

DSC04835

Здесь нет ничего китайского, дешевого, простого, все игрушки, украшения - только ручная работа мастера. Конечно, ассортимент из года в год повторяется, но это тоже придает некую традиционность Рождественским базарам.

DSC04847

DSC04842

DSC04848

DSC04849

DSC04850

DSC04851

DSC04852

DSC04864

DSC04836 DSC04837

А все игрушки с прилавков так и светятся, переливаются, танцуют на веревочках, что так и хочется что-то купить. Вроде обычные стеклянные игрушки, но какая роспись на них шикарная!

DSC04875

Летающие ангелочки придают ощущение вознесенности праздника и волшебства.

DSC04878

DSC04880

DSC04885

DSC04887

А вот и пряничные домики! Так и хочется увезти с собой все.

DSC04897

DSC04901

DSC04900

DSC04902

DSC04907

А подняв голову, в глаза бросаются пышные елочные гирлянды!

DSC04910

DSC04909

Среди всех этих невероятных игрушек и украшений, продается множество пряников. Самые популярные в виде сердца. Нюрнбергский пряник - самая известная сладость Германии, защищеннная патентами. Само название Нюрнбергского пряника упоминается в летописях с 13 века. Для всех, кто хотел заняться собственным пряничным производством, были строгие правила. Сначало 4 года ученичества, затем 4-6 лет ученичества (при том, у разных мастеров) и напоследок - 3 года испытательного срока на звание мастера по выпеканию Нюрнбергских пряников. Ну как вам? На юриста легче выучиться у нас :)

DSC04931

DSC04939

DSC04946

Ну и опять сплошное обилие и разнообразие игрушек.

DSC04945

Не понимаю, это у одной меня все танцует внутри при виде улыбающихся снеговиков?

DSC05016

DSC05017

DSC05048

DSC05049

DSC05063

DSC05064

DSC05058

В очередной раз убеждаюсь, что в мире все сводится к одному - чем проще, тем лучше и красивее.

DSC05061

Нагулялись? Немного замерзли? Пришло самое время подкрепиться знаменитыми нюрнбергскими сосисками. Сосиски известны не только в Германии, но и во всем мире, а с 2003 года являются запатентованным товарным знаком. Вы только задумайтесь, 3 млн сосисок производится ЕЖЕДНЕВНО. Получается ежегодное производство достигает 1 миллиарда штук. Просто невероятная цифра. Ежедневная потребность свинины состоявляет 100 тонн ежедневно. Самые известные сосиски - маленькие, тонкие размером с мизинец. Их как правило продают по 6, 8, 10, 12 штук с картофельным салатом или квашенной капустой.

DSC04869

Но на самом деле, они могут быть разных размеров и форм, главное, чтоб была соблюдена рецептура.  В свое время даже Гёте, попробовав нюрнбергские сосиски приправленные майораном, так восхитился вкусом, что велел регулярно посылать их ему в Веймар.

DSC04915

А писатель Жан Поль писал об известных колбасках так "Колбаски в моем животе - прекрасные незабудки из Нюрнберга"...

DSC04924

Но вот я, например, никогда не видела полметровые сосиски, потому на ярмарке захотела попробовать именно такие.

DSC04923

Сама сосиска стоит 4,50 евро и столько же, чтоб приправить ее жаренным луком. Ну горчица и кетчуп - само собой разумеющиеся дополнения. В итоге, мы вдвоем с мужем еле осилили такой хот-дог.

DSC04926

DSC05020

Второй наш питательных заход был в кафе, где мы и попробовали малюсенькие нюрнбергские сосисочки с картофельным салатом. Это ну мега-мега вкусно, вот поверьте.

DSC05057

Не обошлось и без жаренного миндаля. Муж  не хотел, но я всегда придерживаюсь позиции, что в стране путешествия надо попробовать все. В итоге, пакетик миндаля быстро улетучился.

DSC05065

DSC05066

DSC04818

Еще много всего вкусного можно продегустировать в Нюрнберге, ну а мы решили пройтись немного по городу.

DSC04953

Это же город-праздник с разнообразными декорамиями и праздничными украшениями.

DSC04958

DSC04976

DSC04977

DSC04979

Мы бродили по городу без карты и без плана прогулки, а просто рассматривали все вокруг. Не было цели обойти все достопримечательности, а была одна цель - насладиться атмосферой праздника.

DSC04984

Вот знаете, у нас дома эта чувство праздника мимолетно, вроде долго ждешь и бац - он уже прошел, а здесь затяжной праздник длиной в месяц.

DSC04985

И вот мы подошли к еще отдельной ярмарке, находящейся у подножья моста мясников. Здесь интересно тем, что торговые ряды выполнены из ярко красных домиков с треугольными крышами, украшенные зелеными елочными гирляндами.

DSC04986

Но самое основное, что приводит сюда толпы туристов - это огромнейший чан, где варится "фойернацгенболе" (feuerzangenbowle). Этот напиток - особый вид рождественского пунша. Особенность его состоит в том, что в горячее вино добавляют апельсины и лимоны, специи и пряности, получается глинтвейн. Его наливают в сосуд и ставят на горелку, а на вершине сосуда устанавливают металлическую пластину со специальным отверстием, куда помещают пропитанную крепким ромом головку сахара, которую поджигают. Плавящийся сахар по каплям стекает в пунш. Этот напиток считается традиционным рождественским, а нюрнбергцы говорят, что самый большой чан с "фойернацгенболе" находится у них в городе.

DSC04989

DSC04991

DSC04992

DSC04995

Далее мы продолжили прогулку улицами городами.

DSC04982 DSC05003

DSC05004 DSC05010

DSC04998

DSC04999

DSC05000

DSC05014

DSC05018

Что еще понравилось, так это вертеп с живыми животными - верблюдом, осликом, барашком. Их можно покортить, от чего дети в диком восторге.

DSC05026

DSC05024

DSC05034

DSC05044

DSC05045

DSC05054

DSC05047

DSC05069

Ну и наша последняя точка в Нюрнберге - это детский рождественский ярмарок.

DSC05070

DSC05068

Здесь совершенно другая атмосфера, отовсюду слышатся детские мелодии, запахи пряников и миндаля еще более насыщенны, повсюду доносится детский смех.

DSC05071

В палатках основной ассортимент - это уже не елочные украшения, а детские игрушки. Безусловно, здесь есть карусель и пару других аттракционов.

DSC05074

DSC05078

Если казалось, что до этого мы гуляли в сказке, то сейчас это чувство еще более отчетливое. Я чувствовала себя настоящим ребенком среди всей этой атмосферы.

DSC05085

DSC05080

Как ни хотелось уходить, и уж тем более уезжать, но надо. Теперь в моем ежегодном плане добавился новый пункт - рождественские ярмарки. И не важно в какой точке Европы, главное вновь почувствовать это безудержное чувство праздника и сказки, окунуться в детсво, волшебство и беззаботность.
Пряничные домики точно китай. А как вы определили, что остальное не китай? Каждую игрушку лично проверяли? Там обычно соотношние ручной работы к китайскому 15% к 85%. Ручную выделяют и она дороже в два раза, но рядом может лежать китай за копейки.
Спасибо за сказочные фотографии! .) Нюрнбергская ярмарка была, кажется, первой из посещённых мной рождественских европейских базарчиков, до сих пор помню это сладкое замирание сердца, и как тут же "отпустило" от всех рабочих проблем... )

Но поправлю по поводу билета на ж/д. В Германии намного выгоднее брать т.н. Landertickets, в данном случае, например, Bayern Ticket, который сейчас стоит 23 евро за день на 5 пассажиров:
http://www.bahn.de/p_en/view/offers/national/regional/laender-tickets/bavaria-ticket.shtml
Если правильно помню, есть и аналогичные предложения на несколько дней.
Даже если не впятером ездить, а вдвоём - экономия ощутимая.
в жизни всегда так хочется праздника:) по поводу билетов - спасибо, надо мне детальней изучать вопрос проезда в стране