На вайнери

Сегодня с утра съездил на вайнери TSANGARIDES (гугл подскажет сайт)

Это маленькая вайнери, которая делает органик вино. Не знаю как перевести, но это модное направление в виноделии по гуманному прайсу. Наверно экологически чистое вино: без химикатов и гербицидов. Возможно ручная сборка винограда.



Дальше фото с маленькими комментариями.

Сначала мы охладились в подвалах вайекри.



Бочки из французского дуба, стоят 500 евро за штуку, ого!



Самогонный аппарат дедушки, он еще гнал зивану.




Бочки из нержавейки на 10 тысяч литров, где созревает вино.



Три фото в подвалах, склад готовой продукции. Когда поступает заказ, их везут к разливочно-этикетной машине, упаковывают в коробки и везут в магазин. С радостью вышел из подвала, холодно и много вина.





Этикеточная машинка, как раз при мне ее запустили начали делать заказ.



Бутылочки по 200 грамм кто-то заказал:



У них есть дегустационный зал:



Но я выбрал местечко на скамейке под виноградом: виды живописные и свежий воздух. Дегустация и закуски на Кипре бесплатно. Так принято.








Половину вина выплюнул в стакан, не всякое нравилось, да дорога назад дальняя:




Запустили дрон, все бросили дегустацию и стали глазеть на него:



Я еще не разбирал багажник, но похоже я взял 5 или 6 коробок. К сезону встречи гостей готов! Мне подарили пару бутылок зиваны, только для своих, сказал отец владельца фабрики, он и делал нам экскурсию, есть на фото.



</div>
Tags: ,